• Bouillon de légumes au poulet

     

    Ingrédients:

     - 100 g de petits pois

    - 100 g de minis carottes épluchées

    - 100 g de poireaux

    - 100 g de bouquets de brocoli

    - 100 g de champignons en lamelles

    - 1 gros oignons coupé finement

    - 2 belles pomme de terre coupées en dés

    - 1 grosse cuisse de poulet

    - 1,25 litre de bouillon de légumes

    - poivre

     

    Préparation:

     - mettre tout ces ingrédients dans une casserole

    - verser votre bouillon,poivrer

    - n'oublier pas d'ajouter votre poulet (laisser la peau c'est ce qui fera le bouillon)

    - quand votre cuisse est cuite,retirer la de votre casserole

    - enlever la peau,désosser et couper votre viande en dés

    Cela vous réchauffe le coeur autant que le corps !

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