• Demis courgettes farcies

    Demis courgettes farcies 

    Ingrédients:

    1 courgette (selon le nombres de personnes)

    - lardons fumés

    - fromage râpé

    - riz

    - filet d'huile

    Préparation:

    - couper votre courgette en deux dans le sens de la longueur

    - évider les deux parties et conserver la chair

    - pendant ce temps,faire cuire votre riz

    - faire dorer légèrement vos lardons

    - mélanger la chair de la courgette au riz et aux lardons,épicer à votre goût

    - farcissez vos demis courgettes de ce mélange

    - parsemer de fromage

    - enfourner

    Servir bien chaud 

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