• oeufs farcis au thon et crevettes

     

    Ingrédients:

    - oeufs

    - thon

    - crevettes roses décortiquées

    - tomates

    - oignons,ail,ciboulette,thym citron

    - mayonnaise,poivre

     Préparation:


    - cuire vos oeufs façon cuit dur, laisser refroidir

    - ouvrir votre boîte de thon

    - couper vos tomates en petits dés

    - peler et couper finement vos oignons et votre ail

    - ciseler finement vos herbes aromatique 

    - mettre tout vos ingrédients dans un saladier

    - couper vos oeufs en deux

    - ajouter les jaunes de ceux-ci à votre mixture

    - mettre la mayonnaise,poivrer et bien mélanger

    - fourrer vos blancs d’œufs avec cette préparation

    J'ai un petit appareil pour couper les oeufs en étoiles,mais si vous en avez pas ce n'est pas dramatique.

    Coupez les simplement en deux. Convient assi bien comme petite entrée ou au milieu d'un buffet froid.

    Si vous n'aimez pas le thon,mettez du crabe,c'est très bon aussi

     

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