• Pâtes courgette-tomate et herbes

    Pâtes courgette-tomate et herbes

    Ingrédients:

    - 200 gr de pâtes

    - 300 gr de viande hachée

    - 1 courgette

    - 1 tomate

    - coulis de tomate

    - basilic,romarin,purée de piment

    - matière grasse

    Préparation:

    - cuire vos pâtes ( regarder le temps de cuisson sur le paquet )

    - quand celles-ci sont cuites,videz dans une passoire

    - faire pré-chauffer votre four

    - dans une poêle faire fondre de la matière grasse 

    - incérer votre oignon,l'ail émincés

    - y placer votre haché et faire cuire tout en mélangeant

    - verser votre coulis de tomates et votre purée de piment et mélanger

    - parsemer de vos fines herbes mais en garder un peu pour mettre au dessus du plat

    - couper votre tomate et courgette en rondelles

    - dans un plat,allant au four mettre une couche de haché

    - une couche de pâte

    - mettre en alternance,une rondelle de courgette une de tomate ainsi de suite

    - une couche de haché

    - une couche en alternance de rondelles de tomate et de courgette

    - parsemez du reste de vos herbes aromatique

    - passez sous le grill de votre four,le temps que votre tomate et courgette soient cuites

     Servir de suite,succulent

     

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