• Pavés de dinde au barbecue

    Pavés de dinde au barbecue

     

    Petite journée de repos,donc repas simple pour profiter du soleil qui est trop rarement présent 

    Il fait beau,donc on pense barbecue....je ne fais pas vous expliquer comment l'allumer  mais que chez nous, on cuit avec du vrai bois et non des paquets de charbon de bois.

    Sur le bois,nous mettons des herbes de Provence et un peu d'huile d'olive. Quand votre bois est prêt voir photo,déposer votre viande préalablement poivrée,retourner régulièrement (attention c'est de la viande qui cuit vite

    Placer des pomme de terre cuites en robe des champs sur votre grille

    Je les ai accompagné avec une salade de tomates avec ail et oignon émincés très finement,parsemé d'origan,de basilic,de ciboulette et de persil. Vous pouvez poivrer légèrement.

    Je rappelle que nous mangeons le moins salé possible donc si vous voulez en ajouter,c'est selon vos goûts 

    Bon appétit

    « Concombre sur nid de cabillaud poché accompagné de rondelles de pomme de terre rissoléesMix de légumes aux thon »
    Partager via Gmail Yahoo! Google Bookmarks

    Tags Tags : , ,
  • Commentaires

    1
    Vendredi 14 Juin 2013 à 23:00

    En voilà un super blog qui ne va pas arranger mes "affaires" ...

    Je suis d'une gourmandise !!!!

    Enfin, bref, c'est avec plaisir que je le visite, grâce à Dani et à son tirage au sort.

    A bientôt

    Chantaloup

    "Blog du Kiki" et "Oliver et Cie"

    2
    Samedi 15 Juin 2013 à 10:21

    Bonjour Chantaloup,je suis super contente que mon blog te plaise et j'espère que ta gourmandise de venir le visiter régulièrement prendra le dessus  Je remercie encore Dani et son tirage au sort. A bientôt,j'espère  

    Patipati

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :


Free Dinner Cursors at www.totallyfreecursors.com