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Par Patipati dans Velouté-potage le 13 Novembre 2012 à 15:22Ingrédients: - environ 400 g de choux fleur - environ 300 g de pomme de terre - 1 bel oignon,2 éclats d'ail - 2 blancs de poireaux - bouillon de légumes,poivre - 10 cl de crème fraîche Préparation: - peler et couper vos pomme de terre en dés - faites de même avec votre oignon et...