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  • ...belles petites pomme de terre - 1/4 de chou blanc - 2 carottes  - céleri, menthe et sarriette, poivre - côte de porc braisée (achetée au colruyt) Préparation:  - peler ail et échalotes, émincer finement - bien nettoyer votre salade,enlever les grosses côtes de celle-ci - éplucher vos...

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  • Ingrédients:   - 2 côtes de porc - 4 belles tranches de jambon fumés - boursin ail et fines herbes - crème fraîche - chapelure,farine,  œuf - matière grasse,poivre Présentation:   - bien tartiner des 2 cotés votre viande avec le boursin après les avoir poivrés - enrober celles-ci de...

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