• Tag plat complet

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  • ...à s. de crème fraîche  - poivre, sarriette  Préparation: -  préchauffer votre four 180° - huiler légèrement un plat allant au four - déposez-y votre poisson, que vous aurez au préalablement poivré - enfournez 20 minutes  pendant ce temps, faire la sauce - peler échalotes et ail, les...

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  • ...1 citron,huile d'olive - 1 oignon rouge,2 à 3 éclats d'ail  Préparation: - mettre la semoule dans un plat - porter l'eau à ébullition - ensuite verser sur la semoule,couvrir pendant au moins 1 minute - pendant ce temps épépiner les poivrons - peler l'oignon et l'ail ,émincer très finement...

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  •   Ingrédients:    - 4 soles (j'ai compté 2 par personne) - 350 g de petits pois écossés - pommes de terre (selon l'appétit)  - 10 à 15 feuilles de menthe - bouillon de légumes (pour cuire les petits pois et les pommes de terre) - beurre et huile - 2 oignons,3 éclats d'ail - poivre...

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  • Ingrédients: - 250 à 300 g de pâtes - environ 400 g de haché (porc-boeuf) - 1 gros poivron rouge - 150 à 200 g de tomates  séchées  - 1 carotte - 100 g de haricots verts - 1 navet - 2 branches de céleri coupées en petits dés - 6 tomates pelées et épépinées,1 petite boite de purée...

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  • ...feu très doux tout en mélangeant - pendant ce temps écraser vos pomme de terre,casser votre oeuf et mélanger - beurrer un plat allant au four,faire une couche de purée,une de poisson,une de morceaux de chicons,un peu de fromage râpé - verser votre sauce,ainsi de suite,terminer par une couche...

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  • ...ensuite faire des lamelles d'environ 1/2 cm de large - faire préchauffer votre four à +ou- 160° - mettre votre plat allant au four pendant environ 10 minutes - ensuite faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites y blondir votre oignon et votre céleri - ajouter les lamelles de...

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