• Tag poisson

    Résultats pour la recherche du tag poisson :
  •    Ingrédients: - 4 pavé de saumon ou un autre poisson (cela m'arrive de faire un duo  . Je le prend surgelé tout au si bon que chez le poissonnier mais moins cher  ) - 500 g de brocolis surgelé (le travail est déjà fait) - 2 c. à s. d'huile d'olive Pour la sauce: - environ 3 dl de...

    Lire la suite...

  • ...boules d'épinard surgelé (pas à la crème) - 10 à 15 pomme de terre "cwène di gate" - 3 à 4 filets de poisson (selon votre goût) - 50 cl de lait - 50 cl de crème fraîche - 100 g de fromage râpé - beurre - 2 éclats d'ail poivre Préparation: - préchauffer votre four à 180° - cuire...

    Lire la suite...

  • ...purée de tomate - 1/2 litre de bouillon - huile,poivre Préparation: - dans un grand plat,mettre votre poisson dans l'huile et l'ail émincés,pendant plus ou moins 1 heure - ensuite dans une casserole,mettre un peu de votre huile,ajouter les tomates coupées en 4,l'oignon coupé en rondelles et...

    Lire la suite...

  •   Ingrédients: - 2 filets de poisson - 1 petit fenouil - 4 à 5 kumquats - 2 éclats d'ail,1 petit oignon - 1 filet de crème - matière grasse,poivre Préparation: - nettoyer très fort vos kumquats - couper les en rondelles - préparer votre fenouil et couper le en lamelles - dans une...

    Lire la suite...

  • ...ailes de raie,mélanger - replacer sur feu doux,ajouter votre moutarde,votre piccalilli,ainsi que vos cornichons coupés en petits morceaux - dresser votre poisson sur une assiette avec un peu de sauce Un poisson que l'on hésite peut-être à faire mais énormément de goût,surtout avec cette...

    Lire la suite...

  • ...Ingrédients: - 300 gr. de céleri -rave - 2 grosse pomme de terre - 2 carottes - 1 oignon - 1 morceau de poisson d'environ 200 gr. - 2 dl de crème et 1/2 boursin au poivre - matière grasse,2 cubes de légumes     Préparation: - Epluchez et coupez tous les légumes en morceaux - Faites-les...

    Lire la suite...

  • ...tout en mélangeant - poivrez et laisser cuire doucement pendant quelques minutes ,sans oublier de mélanger - dresser votre poisson sur une assiette ou sur un plat avec une louchette de sauce moutarde Ici je l'avais servi avec de simples pomme de terre nature et une demi tomate cuite au four    

    Lire la suite...

  •   Ingrédients: - 500 gr. de pâtes - 200 gr. de lardons fumé - 2 beaux morceaux de poisson - 3 tomates  - 1/2 poivron rouge, 1/2 vert, 1/2 jaune - coulis de tomate - 250 gr. de mozzarella - 200 gr. de gruyère râpé - environ 4 à 5 c.à s. de crème fraîche - basilic, thym, origan, romarin,...

    Lire la suite...

  • ...ajoutez les morceaux de rhubarbe,cuire environ 5 minutes,sans oublier de mélanger - Insérez-y les cubes de poissons, le thym citron et cuire 3 minutes à feu moyen - Versez votre crème,ainsi que le persil,laissez mijoter 5 minutes - Mélangez doucement - Vérifiez l'assaisonnement - Servir chaud...

    Lire la suite...

  • ...cuisson plus ou moins 2 minutes - Mouillez avec le bouillon et ajouter la purée de piments. - insérer les morceaux de poissons aux légumes et baisser le feu  - Arroser d'un filet d'huile d'olive et si nécessaire poivrer - Couvrir et laisser cuire 8 à 10 minutes Astuces: Comment tailler un...

    Lire la suite...

Free Dinner Cursors at www.totallyfreecursors.com