• Tag poivrons

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  •   Ingrédients: (Selon le nombre de convives) - aubergines  - courgettes - poivrons rouge - oignon,ail - beurre - bouillon de légumes Préparation:  - peler vos oignons et votre ail - couper vos aubergines en deux - avec une petite cuillère,évider celle-ci - couper vos poivrons et vos oignons...

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  • ...Préparation: - peler et couper votre courgette en fines rondelles - avec un couteau économique,peler vos poivrons - enlever les pépins et faire de petits morceaux - avec votre morceau de boeuf,faire de fines lanières - peler oignons et ail et couper finement - dans votre wok,chauffer votre...

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  •   Ingrédients: - 3 poivrons rouges et 3 poivrons jaunes - 2 oignons,3 éclats d'ail - beurre - 1 bon litre de bouillon de légumes - poivre,basilic et un peu de menthe Préparation:   - couper vos poivrons en morceaux ( si vous ne le digérez pas bien,passez le par exemple au grill quelques...

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  • ...en gros cartiers (grosses frites) - faire cuire vos haricots,vos petites carottes sans oublier vos poivrons - les faire cuire dans le bouillon  - couper votre poulet en gros morceaux - dans une grande casserole chaude mettre votre huile y insérer votre oignons émincés - laisser blondir,ensuite...

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  • Ingrédients: Pour quatre personnes - 2 tasses de riz - 1/2 poivrons rouge,jaune,vert - 250 gr de petits pois - 1 oignons,2 éclats d'ail,poivre - 25 cl de crème - 1 rôti Ardennais    Préparation: - faire cuire votre riz dans 4 tasses de bouillon - couper vos poivrons en morceaux après les...

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  • ...oignons - 1 boîte de tomates pelées (quand c'est la saison des tomates,prenez des fraîches) - 250 g de poivrons (surgelé) - 250 g de champignons - 1 c.à s. de matière grasse - origan,basilic,romarin,paprika - purée de piment (facultatif ou à mettre à part) Préparation: - dans une...

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  •   Ingrédients: - 5 belles pomme de terre - mélange de lanière de poivrons (surgelé) - poivre,origan - un peu d'huile d'olive Préparation: - avec une mandoline ( râpe à carotte) couper vos pomme de terre - dans un plat,mélanger pomme de terre râpées et poivrons,mettre l'origan et poivrer...

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  •   Ingrédients: - cuisses de lapin - poivrons rouge,vert,jaune - lardons - purée de piment - oignon et ail finement émincés - menthe,ciboulette,persil,origan,basilic,romarin - matière grasse Préparation: - dans une poêle avec couvercle - faites fondre votre matière grasse - faites rôtir...

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  • ...bouillon pour faire cuire vos pâtes - 1 boule de mozzarella - poivre,1 peu de matière grasse - morceaux de poivrons pour la garniture Préparation: - faire chauffer le bouillon  - quand celui-ci est chaud y plonger les pâtes - dans une autre casserole,faites cuire vos poivrons coupés en...

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  • Ingrédients: - env 300 gr de fruits de mer (surgelés) - env 200 gr de lardons fumés - 1/2 poivrons rouge-vert-jaune - oignon + ail émincés finement - persil haché,ciboulette ciselée,thym citron ( j'en ai dans le jardin ) - purée de piment Préparation: - coupez en lamelles vos poivrons -...

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