• Tag poivrons

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  • ...oignons - 1 boîte de tomates pelées (quand c'est la saison des tomates,prenez des fraîches) - 250 g de poivrons (surgelé) - 250 g de champignons - 1 c.à s. de matière grasse - origan,basilic,romarin,paprika - purée de piment (facultatif ou à mettre à part) Préparation: - dans une...

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  •   Ingrédients: - 5 belles pomme de terre - mélange de lanière de poivrons (surgelé) - poivre,origan - un peu d'huile d'olive Préparation: - avec une mandoline ( râpe à carotte) couper vos pomme de terre - dans un plat,mélanger pomme de terre râpées et poivrons,mettre l'origan et poivrer...

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  •   Ingrédients: - cuisses de lapin - poivrons rouge,vert,jaune - lardons - purée de piment - oignon et ail finement émincés - menthe,ciboulette,persil,origan,basilic,romarin - matière grasse Préparation: - dans une poêle avec couvercle - faites fondre votre matière grasse - faites rôtir...

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  • ...bouillon pour faire cuire vos pâtes - 1 boule de mozzarella - poivre,1 peu de matière grasse - morceaux de poivrons pour la garniture Préparation: - faire chauffer le bouillon  - quand celui-ci est chaud y plonger les pâtes - dans une autre casserole,faites cuire vos poivrons coupés en...

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  • Ingrédients: - env 300 gr de fruits de mer (surgelés) - env 200 gr de lardons fumés - 1/2 poivrons rouge-vert-jaune - oignon + ail émincés finement - persil haché,ciboulette ciselée,thym citron ( j'en ai dans le jardin ) - purée de piment Préparation: - coupez en lamelles vos poivrons -...

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  • ...ainsi que les lardons ( dans la même poêle que vous venez de dorer vos cuisses ) - ajoutez l'ail émincé + les poivrons coupés en lamelles ou en morceaux, mélangez et laissez cuire env.5 minutes - ajoutez le verre de vin rouge et les tomates que vous avez pelées  - laissez réduire 10...

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