• Tag pomme de terre

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  •   Ingrédients: - dos de cabillaud - 1 concombre - 5 pomme de terre - bouillon de légumes - huile d'olive - beurre - thym citronné,ciboulette,persil Préparation: - peler vos pomme de terre - avec votre concombre,peler une ligne sur deux,après l'avoir bien lavé surtout - faire cuire vos pomme...

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  •   Ingrédients: - environ 10 pomme de terre - 1 poivron rouge,1 jaune - 250 g de haricots verts - 250 g de jeunes carottes - 1 panais -1 courgette - bouillon de légumes - 2 beaux blancs de poulet - 1 bel oignon,2 éclats d'ail - poivre de cayenne,curcuma,persil - huile Préparation: - peler vos...

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  •   Ingrédients: - 1 kg de pomme de terre - environ 350 à 400 g de fruits de mer - 500 g de tomates tamisées (1 boîte) - 3 jaunes  d’œufs - 1 litre de bouillon - basilic,origan,paprika,persil,ail ,poivre,purée de piment - huile d'olive Préparation: - peler et couper vos pomme de terre en...

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  •   Ingrédients: - j'ai compté 2 grosses pomme de terre par personne - pour les oeufs,ce n'est pas facile tout dépend de la grandeur de la pomme de terre (voir photo) - lardons (au moins 300 g) mozzarella râpée - poivre,1 peu d'huile   Préparation:  faire cuire vos pomme de terre façon robe...

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  •   Ingrédients: - 1 kg de pomme de terre - 3 jaunes  d’œufs - bouillon de légumes - noix de muscade,poivre,chapelure Préparation:   - dans une grande casserole,faites cuire vos pomme de terre coupées en morceaux dans votre bouillon de légumes - quand celles-ci sont cuites,les écraser au...

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  • ...                             Ingrédients:  - une bonne et belle dizaine de pomme de terre - 1 noix de beurre - poivre,noix de muscade - bouillon de légumes   Préparation:   - peler vos pomme de terre - garder s'en 2 pour passer à la mandoline - couper les autres en morceaux...

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  •   Ingrédients: - 6 à 8 pomme de terre - 2 beaux morceaux de blancs de poulet - 1 gros oignon - 2 éclats d'ail - 100 g de fromage râpé - 3 dl de crème fraîche - 3 à 4 oeufs - 2 dl de crème - poivre Préparation: - préchauffer le four environ 180° - faire cuire vos pomme de terre en robe...

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  •   Ingrédients: - 5 belles pomme de terre - mélange de lanière de poivrons (surgelé) - poivre,origan - un peu d'huile d'olive Préparation: - avec une mandoline ( râpe à carotte) couper vos pomme de terre - dans un plat,mélanger pomme de terre râpées et poivrons,mettre l'origan et poivrer...

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  • Ingrédients: - vert de 2 poireaux - 4 à 6 petites pomme de terre - 3/4 de bouillon de légumes - matière grasse - poivre - fromage râpé - lardons fumés Préparation: - coupez vos verts de poireaux en fines rondelles (pour que cela cuise plus vite) - épluchez vos pomme de terre, les laver et...

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  •                       Ingrédients:   - 6 grosses pomme de terre - 200 gr. de salami - 125 gr. de gruyère - ciboulette,persil,ail,poivre - 2 grandes c. à s. de crème   Préparation: - Préchauffer votre four à 200° - cuire vos pomme de terre en robe des champs ( dans la pelure ) -...

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