• Tag pomme de terre

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  •   Ingrédients: - 2 cuisses de poulet - 5 à 6 pommes de terre - 2 oignons - 2 à 3 éclats d'ail - romarin,estragon,origan,thym et poivre - huile d'olive et 2 dl de bouillon préparation: - huilez votre plat - préchauffez votre four à 180° - épluchez vos oignons et votre ail - pelez vos...

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  • ...1 courgette - 1 aubergine - 1 poivron jaune (pour la couleur) - 2 petites tomates - 6 belles pomme de terre - 2 éclats d'ail - environ 200 ml de crème fraiche - thym,romarin,basilic,poivre,huile d'olive - purée de piment (selon votre goût) - 1/2 cube légumes - 1oeuf Préparation: - coupez vos...

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  •   Ingrédients: - 1 courgette taille moyenne - 3 à 4 pomme de terre taille moyenne - +ou- 250 gr. de lardons fumés - 4 à 5 oeufs - 1 oignon,ail,poivre - matière grasse Préparation: - pelez votre courgette (j'ai pelé une bande sur deux,pour garder un peu de couleur) et vos pomme de terre -...

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  •   Ingrédients: - Pommes de terre ,lard fumé, haricots vert, bouillon de légumes, oignon,ail,vinaigre ciboulette maison,poivre,M.G. Préparation: - Découpez les pommes de terre et le lard en morceaux - Émincez oignon,ail et égouttez vos haricots - Faire fondre votre matière grasse ,puis...

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  • ...cuisine.. . Ingrédients: - tomates - jambon cuit,jambon fumé - oeufs cuit dur - carottes - thon - pomme de terre - mayonnaise - ciboulette,persil,oignons,ail,thym,feuille de céleri perpétuel,persil Préparation: - Pelez et coupez vos pomme de terre en morceaux - Les faire cuire ainsi que vos...

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  •   Ingrédients:(20 croquettes +ou- ) - 1 kg de pomme de terre - 1 œuf entier - 3 jaunes  d’œufs - farine - muscade,poivre - 100 gr de chapelure (environ) - bouillon de légumes Préparation: - épluchez les pommes de terre,coupez- les en morceaux - faites les cuire dans le bouillon - quand...

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  • ...Préparation: - Vous coupez des tranches d'environ 3 mm d'épaisseur mais attention pas jusqu'au bout de la pomme de terre,il faut que la pomme de terre puisse s'entrouvrir en cuisant - Beurrez un plat allant au four - Déposez-y vos pomme de terre entouré de lard coupé en morceaux ( voir photo...

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