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...500 gr de pâtes (spirelli) - 2 petits poivrons rouge - 2 petits oignons, 3 éclats d'ail - 8 belles tomates + 1 boite de purée de tomate - 250 gr. de rôti de boeuf (carbonnade, il m'en restait du jour avant) - bouillon de légumes, beurre - basilic, sarriette, origan, menthe, poivre...
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Par Patipati dans Petits farcis le 16 Septembre 2013 à 19:43...(quantité selon le nombre de convives) - 1 aubergine - 250 g de haché (mi porc-mi boeuf,pour ma part) - 4 tomates - 1 petite boite de concentré de tomate - mozzarella râpée,un peu de beurre et de l'huile d'olive - 1 gros oignon,3 éclats d'ail - basilic,origan,sarriette,menthe - poivre,purée...
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...Ingrédients: - cuisses de lapin Pour la sauce: - 3 carottes - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 1 paquet de tomates tamisée - 1 verre de vin rouge - origan,thym,basilic,purée de piment - beurre Préparation: - dans une poêle,faire fondre votre beurre - y faire dorer vos cuisses de lapin - dans une...
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Par Patipati dans Velouté-potage le 17 Septembre 2012 à 19:21...- basilic, ciboulette, persil, origan, romarin - beurre - 2 carrés de kiri - 500 gr. de coulis de tomates - 1/2 litre de bouillon de légumes Préparation: - émincez vos oignons - ciselez vos herbes aromatique - dans une casserole, faites fondre votre beurre - quand celui-ci est chaud y mettre...
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Par Patipati dans Velouté-potage le 17 Août 2012 à 22:48...ml de bouillon de légumes - 175 ml de crème fraîche - 1 pointe de couteau de purée de piment - 1 petite courgette - 1 tomate Préparation: comme pour l'autre recette: - pelez vos concombre ainsi que votre courgette - lavez et coupez votre tomate en morceaux - pelez et émincez votre ail -...
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Ingrédients: - 200 gr de pâtes - 300 gr de viande hachée - 1 courgette - 1 tomate - coulis de tomate - basilic,romarin,purée de piment - matière grasse Préparation: - cuire vos pâtes ( regarder le temps de cuisson sur le paquet ) - quand celles-ci sont cuites,videz dans une passoire - faire...
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Ingrédients: - tomates - oeufs durs - pomme de terre - crabe en boite ou en stick - oignon,ail,ciboulette,persil,mayonnaise,poivre,purée de piment (facultatif) - feuille de pissenlit ( pour garniture, personnellement je la trouve délicieuse ) Préparation: - coupez un chapeau à vos tomates...
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...ngrédients: - cabillaud ( j'ai compté 2 par personne,ici,car ils étaient très fin ) - 1 fenouil - 1 belle tomate - poivre - huile d'olive aromatisée à la ciboulette( maison ) - thym citron,basilic,origan,ciboulette,ail Préparation: - Huilez vos feuilles d'aluminium -Mettez-y votre...
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Ingrédients: - 2 tomates - 1 courgette - 1 aubergine - 1 oignon - 1 gousse d'ail - huile d'olive - basilic,romarin,thym,poivre Préparation: - Pelez et hachez votre oignon - Pelez et coupez l'ail très finement mélangez le aux fines herbes et à 1 peu d'huile - Chauffez 1 c.à...