Eh oui mon cher et tendre  c'est mis aux fourneaux,il voulait me faire une surprise et c'est réussi 

Ingrédients:

- 500 g de fruits des bois

- 250 g de farine 

- 60 g de beurre

- 20 g de levure

- 1 c. à c. de sel

- 1 c. à s. de sucre fin

- un peu de sucre gélifiant 

- 100 à 150 ml de lait tiède

Préparation:

- mettre la farine dans un plat et faire une fontaine 

- dans un bol,délayer la levure dans un peu de lait tiède

- verser celui-ci dans la fontaine et commencer à malaxer

- ajouter le beurre-le sel et le sucre

- pétrir pour obtenir une pâte semblable à celle du pain (ajouter un peu de lait,si nécessaire)

- laisser lever la pâte pendant 2 heures au chaud (il  l'a déposé au four à 50°)

- après 2 heures étaler celle-ci avec un rouleau ou une bouteille bien propre ,pour obtenir 1 cm

- dans un moule bien beurré,placer votre pâte

- garnissez avec les fruits des bois et saupoudrer de sucre gélifiant

- enfourner 

- cuisson environ 35 à 40 minutes à 220°

- sortir et laisser refroidir,saupoudrer de sucre fin

Il ne vous reste plus qu'à déguster