salsifis

Salsifis gratinés (recette simple)

légumes, salsifis

Par Patipati

Ingrédients: - 1 grand bocal + 1 petit bocal de salsifis - lait - farine - beurre - oeufs - mozzarella ou gruyère etc.... - poivre Préparation: - égoutter vos salsifis mais garder le jus de ceux-ci - faire fondre le beurre à feu doux - y ajouter la farine...

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