Caille se reposant sur un lit de petits pois à la menthe

Par Patipati

Ingrédients: - caille (nombre de caille selon vos invités) - 300 gr de petits pois (surgelé) - menthe,sarriette,herbes de Provence,poivre - beurre - bouillon de légumes (cube) Préparation: - faire cuire dans votre bouillon vos petits pois (réserver) -...

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Saumon aux épinards et mozzarella

crème, épinard, légumes, mozzarella, saumon

Par Patipati

Ingrédients: - dos de saumon - 300 g. d'épinard - bouillon de légumes - 2 boules de mozzarella - 200 ml de crème fraîche - beurre - poivre Préparation: - dans une poêle,faire fondre votre beurre - y faire dorer vos saumons - faire chauffer doucement votre...

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