poireaux

Potage pois-poireaux et lard

lardons, légumes, poireaux, pois

Par Patipati

Ingrédients: - 300 g de petits pois surgelés - 2 beaux poireaux - 3 oignons - 2 belles tranches de lard fumé - bouillon de légumes - 1 noix de beurre - poivre Préparation: - nettoyer vos poireaux et les couper en petits morceaux - les cuire dans du bouillon...

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Potage aux poireaux

beurre, bouillon, legumes, poireaux, potage

Par Patipati

Ingrédients: - 3 à 4 poireaux - 2 gros oignons - 2 à 3 pomme de terre - bouillon de légumes - persil,poivre - beurre Préparation: - peler et nettoyer vos légumes - couper les en morceaux - dans une casserole,faire fondre votre beurre - y ajouter vos dés...

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Potage aux poireaux-carottes et mozzarella

beurre, carottes, legume, mozzarella, poireaux

Par Patipati

Ingrédients: - 3 beaux poireaux - 3 grosses carottes - 3 à 4 pomme de terre (cela dépend de la grosseur) - mozzarella - 2 oignons - beurre,poivre - bouillon de légumes (cube) Préparation: - peler vos carottes,vos pomme de terre et vos oignons - couper...

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Velouté de poireaux

poireaux, pomme de terre, veloute

Par Patipati

Ingrédients: - vert de 2 poireaux - 4 à 6 petites pomme de terre - 3/4 de bouillon de légumes - matière grasse - poivre - fromage râpé - lardons fumés Préparation: - coupez vos verts de poireaux en fines rondelles (pour que cela cuise plus vite) - épluchez...

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Spaghetti aux poireaux,lardons-crème

jambon, lardons, poireaux, spaghetti

Par Patipati

Ingrédients: - environ 300 gr. de spaghetti - 200 gr. de lardons fumés - 2 tranches de jambon - 4 blancs de poireaux - 30 gr. de beurre - 2 à 3 c.à s. de crème - poivre Préparation: - Lavez vos blancs de poireaux - Coupez les en rondelles - Coupez vos...

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