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Blog culinaire

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Potage de tomates aux boulettes

Potage de tomates aux boulettes

Comme vous savez, je fais des réserves et pendant la période des tomates ce fût bien sûr le cas. J'ai fait des soupes et des sauces et grâce à cela j'ai concocté ce potage. Préparation: - potage aux tomates dans lequel j'ai simplement ajouté quelques...

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Assiette campagnarde

Assiette campagnarde

Assiette campagnarde Mon cher et tendre avait une petite fringale,voici son assiette: Ingrédients: - du salami - du saucisson de jambon - du jambon fumé - du pâté de campagne - des haricots princesses ( un bel effort,il a quand même pris des légumes)...

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Steak sauce champignons

Steak sauce champignons

Ingrédients: - steaks - env.100 gr. de champignons - 2 c.à s. de farine - 1 oignons - 2 éclats d'ail - poivre en grain + poivre moulu - env. 1 dl de crème - env. 1dl de bouillon ( j'ai le fait avec 1/2 cube ) - matière grasse Préparation: Pour la sauce...

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Pomme de terre au wok

Pomme de terre au wok

Ingrédients: - 4 saucisses - 6 belles pomme de terre - 100 gr de pois mange-tout - 4 carottes - 100 gr de minis épis de maïs - 1 poivron jaune - 1 gros oignon - 3 éclats d'ail - fines herbes ( romarin,thym,origan,basilic,menthe ) - poivre,purée de piment...

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