veloute-potage

Crème de champignons parsemé de dindonneau

champignons, velouté-potage

Par Patipati

Ingrédients: - environ 400 g de champignons (surgelé pour ma part) - 2 pomme de terre - 1 oignon,2 éclats d'ail - 1 peu de beurre - 20 cl de crème fraîche - + ou - 1 litre de bouillon de légumes - poivre - 300 g de dindonneau cuit Préparation: - faire...

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Velouté poulet-champignons-lardons

bouillon, champignons, lardons, poulet, velouté-potage

Par Patipati

Ingrédients: - environ 500 g de blanc de poulet - 200 g de lardons - 300 g de champignons (pour vous facilité la tâche,prenez des surgelés) - beurre,crème fraîche,poivre - bouillon de légumes (cube) Présentation: - couper votre poulet en morceaux - dans...

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Potage aux oignons et jambonneau

jambonneau, oignons, velouté-potage

Par Patipati

Ingrédients: - 6 beaux oignons - 1 peu de beurre - 1 petit jambon à l'os fumé - 1 litre de bouillon - poivre Préparation: - peler et couper vos oignons en morceaux - faire fondre votre beurre dans une casserole - y mettre vos oignons et laisser colorer...

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Velouté aux épinard

épinard, velouté-potage

Par Patipati

Ingrédients: - 400 g d'épinard (surgelé) - bouillon de légumes (cube) - 50 cl de crème - 1 oignon - un peu de beurre,poivre Préparation: - faire fondre votre beurre doucement dans une casserole - peler et émincer votre oignon,que vous ajoutez à votre...

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