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Blog culinaire

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oignons

Idée de présentation de pâte-minis boulettes en cette saison de carnaval

Idée de présentation de pâte-minis boulettes en cette saison de carnaval

Ingrédients: - spaghettis - 500 g de haché (pour ma part porc-boeuf) - 1 œuf - 1 à 2 oignons - 3 éclats d'ail - origan,basilic,sarriette,persil,ciboulette - poivre - farine - 1 noix de beurre - bouillon de légumes - 1 boite de tomates concassées - 200...

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Brochette végétarienne

Brochette végétarienne

Ingrédients: - 1 belle courgette - 2 épis de maïs - 1 boite de tomates cerise - des gros champignons - 2 oignons, poivre Préparation: - laver votre courgette, vos tomates cerise - ne pas oublier les champignons - bien nettoyer les épis de maïs - éplucher...

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Petites boulettes sauce tomate

Petites boulettes sauce tomate

Ingrédients: - 500 g de haché (pour ma part porc-boeuf) - 1 œuf - 1 à 2 oignons - 3 éclats d'ail - origan,basilic,sarriette,persil - poivre - farine - 1 noix de beurre - 1 boite de tomates concassées Préparation: - éplucher oignons et ail - les émincer...

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Frites spéciales aux herbes accompagnées de petits pois carottes aux lardons

Frites spéciales aux herbes accompagnées de petits pois carottes aux lardons

Un rayon de soleil s'est introduit pendant que je prenais ma photo . C'est peut-être un bon signe Ingrédients: - 1 kg de pomme de terre - 3 jaunes d'oeufs ( garder les blancs ) - bouillon de légumes - noix de muscade,poivre,chapelure - persil,ciboulette,oignon,ail...

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Minis boulettes de viande

Minis boulettes de viande

Ingrédients: - 500 g de haché (pour ma part porc-boeuf) - 1 oeuf - 1 à 2 oignons - 3 éclats d'ail - origan,basilic,sarriette,persil - poivre - farine Préparation: - éplucher oignons et ail - les émincer finement - hacher vos fines herbes - dans un plat,mettre...

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Rôti de dindonneau sauce à l'oignons

Rôti de dindonneau sauce à l'oignons

Ingrédients: - 1 rôti de dindonneau - 2 beaux oignons - crème fraîche - 1 peu de bouillon de viande - beurre et huile - poivre Préparation: - dans une casserole,faire fondre un peu de beurre et d'huile - y déposer votre rôti et le faire dorer sur toutes...

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Pâte aux trois poivrons et lanières de boeuf

Pâte aux trois poivrons et lanières de boeuf

Ingrédients: - 250 g de pâtes (spirelli ) - 1 poivron de chaque couleur ( vert,jaune,rouge ) - 1 courgette - 2 oignons,3 éclats d'ail - 1 beau morceau de boeuf - 1 litre de bouillon de légumes - pili pili,ciboulette,persil,basilic - un peu d'huile d'olive...

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Boulettes rôties sauce aux oignons sur nid de pâtes

Boulettes rôties sauce aux oignons sur nid de pâtes

Ingrédients: - 1 à 2 boulettes par personne - pâtes Pour la sauce: - 4 à 5 oignons - 6 dl de bouillon de légumes - 25 cl de crème fraîche - 1 c. à s. de farine - beurre - purée de piment Préparation: - peler et couper vos oignons en lanières - dans une...

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Rôti Ardennais sauce à l'oignons

Rôti Ardennais sauce à l'oignons

Ingrédients: - 1 rôti Ardennais - 4 oignons - 2 c. à s. de crème fraîche - poivre,persil - matière grasse Préparation: - dans une casserole,faites fondre de la matière grasse et y faire cuire doucement votre rôti,après l'avoir poivré - pendant ce temps,,épluchez...

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Potage aux oignons et jambonneau

Potage aux oignons et jambonneau

Ingrédients: - 6 beaux oignons - 1 peu de beurre - 1 petit jambon à l'os fumé - 1 litre de bouillon - poivre Préparation: - peler et couper vos oignons en morceaux - faire fondre votre beurre dans une casserole - y mettre vos oignons et laisser colorer...

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