vin

Cuisse de lapin sauce de ma grand-mère

lapin, sauce, tomate, vin

Par Patipati

Ingrédients: - cuisses de lapin Pour la sauce: - 3 carottes - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 1 paquet de tomates tamisée - 1 verre de vin rouge - origan,thym,basilic,purée de piment - beurre Préparation: - dans une poêle,faire fondre votre beurre - y faire...

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Moules à la crème

crème, moules, vin

Par Patipati

Ingrédients: - 1 paquet de légumes pour moules - 1/2 tasse de vin blanc (j'ai utilisé un vin de Bordeaux,ni trop sec-ni trop sucré,un Bordeaux tout simplement magnifique ) - 1/2 tasse de bouillon de légumes - 1 tasse de crème fraîche - 2 kg de moules...

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