Blog culinaire
Ingrédients: - 200 à 250 g de pâtes - 1 petite boîte de petites saucisses - 1 beau morceau de rôti ardennais mariné - 3 tomates - 3 oeufs cuit dur - ciboulette, poivre - bouillon de légumes - beurre Préparation: - faire chauffer votre bouillon - pendant...
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Ingrédients: - 4 à 5 asperges par personnes ( ici bocal ) - 3 belles tranches de jambon fumés par fagot d'asperges - 150 à 200 g de pâtes ( ici chez pris des coquillettes ) - 2 belles carottes - 1/4 de céleri rave - persil plat - mayonnaise, poivre -...
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Ingrédients: - 500 gr de pâtes (spirelli) - 2 petits poivrons rouge - 2 petits oignons, 3 éclats d'ail - 8 belles tomates + 1 boite de purée de tomate - 250 gr. de rôti de boeuf (carbonnade, il m'en restait du jour avant) - bouillon de légumes, beurre...
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Ingrédients: - 1 à 2 boulettes par personne - pâtes Pour la sauce: - 4 à 5 oignons - 6 dl de bouillon de légumes - 25 cl de crème fraîche - 1 c. à s. de farine - beurre - purée de piment Préparation: - peler et couper vos oignons en lanières - dans une...
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Ingrédients: - 500 gr.de spaghetti (tout dépend de l'appétit,bien sûr) - 2 boites de thon émietté - 1 boite de macédoine de légumes - 1 boite de petites saucisses cocktail - coulis de tomates - oignon haché - huile d'olive - poivre,origan,thym,purée de...
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Ingrédients: - des pennes - des lardons fumés - deux sortes de fromage (mozzarella et fromage de chèvre à râper) - environ 8 c;à s. de crème fraîche Préparation: - dans une grande casserole mettre de l'eau légèrement huilée et salée,(1 litre d'eau pour...
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Ingrédients: - 200 gr. de pâtes - 2 tomates - 1 belle boule de mozzarella,crème fraîche - 2 tranches de jambon fumé - romarin,basilic,cube de légumes,huile aux basilic,poivre Préparation: - dans une grande casserole,faites chauffer de l'eau avec un filet...
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Ingrédients: - 500 gr. de pâtes - 200 gr. de lardons fumé - 2 beaux morceaux de poisson - 3 tomates - 1/2 poivron rouge, 1/2 vert, 1/2 jaune - coulis de tomate - 250 gr. de mozzarella - 200 gr. de gruyère râpé - environ 4 à 5 c.à s. de crème fraîche -...
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Recette très simple,vite fait et qui en plus de son goût savoureux,n'est pas cher - faire chauffer votre bouillon (eau + cube) - faire cuire vos chipolata - quand votre eau bout,y mettre vos pâtes - quand celles-ci sont cuites,bien les égoutter - les...
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Ingrédients: - 2 boîtes de tomate pelées - 1 à 2 oignons,2 éclats d'ail - 1 litre de bouillon de légumes - 1 petit rôti d'agneau ou "s'il vous avez un petit reste dans le frigo, cela convient très bien" (pas de gaspillage) - 100 g à 150 g de pâtes "alphabet"...
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