poulet

Potage poulet-carotte

carotte, potage, poulet

Par Patipati

Un potage vraiment tout simple (j'ai pris simplement le haut des ailes de poulet de ma recette précédente) et qui a fait sensation....à l'unanimité. Ingrédients: - 1 carotte - 1 branche de céleri - 1 pomme de terre - ici,j'avais 5 hauts d'ailes de poulet...

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Risotto-poulet-lardons-champignons-brocolis

brocolis, champignons, lardons, poulet, risotto

Par Patipati

Ingrédients: - 125 gr. de riz risotto - 400 gr. de brocolis divisés en petits bouquets - 75 gr. de champignons (j'ai pris des surgelés) - 125 gr. de lardons,1 blanc de poulet - 2 gousses d'ail (facultatif,même si je ne le dis pas à chaque recette) - 1...

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Poulet-mangue-litchis

litchis, mangue, poulet

Par Patipati

Ingrédients: - 1 poitrine de poulet (blanc) - 10 à 15 litchis - 1 mangue - 2 éclats d'ail - purée de piment (selon le goût) - 1 filet de vinaigre balsamisue,romarin,poivre - 200 g de mâche Préparation: - dans un saladier,mettre les litchis doupés en morceaux...

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Potage à la tomate,poulet et spirelli

poulet, spirelli, tomate, velouté-potage

Par Patipati

Ingrédients: - 2 c. à s. d'huile d'olive - 2 oignons émincés,basilic - 1 boîte de coulis de tomates - 2 belles carottes coupées en morceaux - l'équivalent de 2 poireaux (j'en ai déjà des coupés au congélateur,réserve) - 2 blancs de poulet cuit et émincés...

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Velouté poulet-champignons-lardons

bouillon, champignons, lardons, poulet, velouté-potage

Par Patipati

Ingrédients: - environ 500 g de blanc de poulet - 200 g de lardons - 300 g de champignons (pour vous facilité la tâche,prenez des surgelés) - beurre,crème fraîche,poivre - bouillon de légumes (cube) Présentation: - couper votre poulet en morceaux - dans...

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Gratin de pomme de terre au poulet

gratin, pomme de terre, poulet

Par Patipati

Ingrédients: - 6 à 8 pomme de terre - 2 beaux morceaux de blancs de poulet - 1 gros oignon - 2 éclats d'ail - 100 g de fromage râpé - 3 dl de crème fraîche - 3 à 4 oeufs - 2 dl de crème - poivre Préparation: - préchauffer le four environ 180° - faire...

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Pot-au-feu au poulet

légumes, pot au feu, poulet

Par Patipati

Ingrédients: - 2 cuisses de poulet - 2 à 3 pomme de terre (tout dépend de la grosseur) - 200 g de pois et carottes - 150 g de choux de Bruxelles - 200 g de haricots princesse - 2 oignons,2 à 3 éclats d'ail(facultatif) - bouillon de légumes - poivre Ingrédients:...

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Recettes pleines de nostalgie

chicorée, pomme bataille, poulet

Par Patipati

Ingrédients: pour les pommes bataille - pomme de terre (tout dépend du nombre d'invités,des bintjes bien sûr) - graisse de boeuf Préparation: - peler et laver vos pomme de terre - coupez les en tranches,ensuite en bâtonnets (comme si vous faisiez des...

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Cuisse de poulet aux légumes

legumes, poulet

Par Patipati

Ingrédients: - 2 cuisses de poulet - 1 dizaine de petites pomme de terre - 3 carottes - 2 navets - cornichons et petits oignons blancs - 1 litre de bouillon de légumes (cube) - poivre,paprika,thym,romarin - matière grasse Préparation: - dans une poêle,faire...

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Bouillon de légumes au poulet

bouillon, legumes, poulet

Par Patipati

Ingrédients: - 100 g de petits pois - 100 g de minis carottes épluchées - 100 g de poireaux - 100 g de bouquets de brocoli - 100 g de champignons en lamelles - 1 gros oignons coupé finement - 2 belles pomme de terre coupées en dés - 1 grosse cuisse de...

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