risotto

Risotto aux légumes + pilon de poulet

carottes, légumes, pilon, poulet, risotto

Par Patipati

Ingrédients: - 300 g de risotto - 1 poivron rouge, 1 vert - 250 g de petits pois - 2 carottes jaunes, 2 carottes orange - 1 oignon, 2 à 3 éclats d'ail (facultatif, j'en mets dans presque toutes mes recettes) - 1 litre de bouillon de poule - 4 pilons de...

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Risotto aux champignons-tomates cerises jaunes et rouges

champignons, courgette, légumes, risotto, tomates

Par Patipati

Ingrédients: - 300 gr de risotto (riz) - 200 gr de champignons - 150 gr de tomates cerises rouges et la même quantité de jaunes - 1 petite courgette - 2 échalotes, 2 à 3 éclats d'ail - 1 litre de bouillon de légumes (cubes) - 2 c. à s. d'huile d'olive...

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Risotto choux de Bruxelles-champignons-poulet

champignons, poulet, risotto, riz

Par Patipati

Ingrédients: - 300 g de risotto - 200 g de choux de Bruxelles - 250 g de champignons - 2 beaux morceaux de blanc de poulet - 2 beaux oignons , 2 à 3 éclats d'ail - beurre , huile d'estragon - 1,5 litre de bouillon de légumes - romarin , sarriette - 1...

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Risotto aux dos de saumon et truites fumées

poivrons, risotto, saumon

Par Patipati

Ingrédients: - 350 g de risotto - 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 1 poivron vert - 1 gros oignon,2 à 3 éclats d'ail - 2 dos de saumon - 2 truites fumées - 1 litre de bouillon - poivre,un peu d'huile d'olive Préparation: - peler et émincer votre oignon...

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Risotto aux merguez

merguez, risotto

Par Patipati

Ingrédients: - 1 tasse à café de risotto pour environ 3 volumes de bouillon de légumes - un peu d'huile d'olive pour le wok - romarin,origan,1 c.à c; de purée de piment ( les merguez étant déjà épicées,mettre de la purée de piment selon votre goût) -...

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Risotto-poulet-lardons-champignons-brocolis

brocolis, champignons, lardons, poulet, risotto

Par Patipati

Ingrédients: - 125 gr. de riz risotto - 400 gr. de brocolis divisés en petits bouquets - 75 gr. de champignons (j'ai pris des surgelés) - 125 gr. de lardons,1 blanc de poulet - 2 gousses d'ail (facultatif,même si je ne le dis pas à chaque recette) - 1...

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Risotto au four accompagné d'aile de raies

crevette, plat complet, raie, risotto

Par Patipati

Ingrédients: - 2 ailes de raies (surgeler) - 50 g de crevettes grises - 3 chicons - 1 petit oignon - environ 1 c. à s. de beurre - 150 g de riz pour risotto - 4 dl de bouillon (cube) - 15 cl de crème fraîche - 2 c. à s. d'huile d'olive - poivre,céleri...

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