legumes

Sole sur nid de petits pois à la menthe accompagnée de petites pomme de terre pètées

légumes, plat complet, pomme de terre, sole

Par Patipati

Ingrédients: - 4 soles (j'ai compté 2 par personne) - 350 g de petits pois écossés - pommes de terre (selon l'appétit) - 10 à 15 feuilles de menthe - bouillon de légumes (pour cuire les petits pois et les pommes de terre) - beurre et huile - 2 oignons,3...

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Spaghetti du chef

légumes, plat complet, sauce, tomates

Par Patipati

Ingrédients: - 250 à 300 g de pâtes - environ 400 g de haché (porc-boeuf) - 1 gros poivron rouge - 150 à 200 g de tomates séchées - 1 carotte - 100 g de haricots verts - 1 navet - 2 branches de céleri coupées en petits dés - 6 tomates pelées et épépinées,1...

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Salade de pomme de terre aux poulet

légumes, poivron, pomme de terre, Poulet

Par Patipati

Ingrédients: - 4 à 5 belles pomme de terre - 3 oeufs cuit dur - 2 beaux blancs de poulet - 1 poivron rouge - 3 carottes - 2 branches de céleri - 100 à 150 g de haricots verts - poivre,ciboulette,persil Préparation: - cuire vos blancs de poulet et les...

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Assiette de saumon et ses deux crustacés accompagné de légumes

crevettes, entrées, légumes, noix de saint Jacques beurre, saumon

Par Patipati

Ingrédients: Pour 4 personnes - 2 beaux dos de cabillaud - 250 g de grosses crevettes roses - 200 g de noix de saint Jacques ( environ 14 pièces ) - 200 g de bouquets brocolis - 200 g de carottes en rondelles - 1 litre de bouillon de poisson - + 1/2 litre...

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Rôti de porc mariné accompagné d'une poêlée de légumes

légumes, marinade, rôti de porc

Par Patipati

Ingrédients: - 1 rôti de porc - 1 poivron rouge,1 vert, 1 jaune - 2 à 3 carottes ( cela dépend de la grosseurs ) - 1 poireau, 2 branches de céleri - 1 courgette - 2 à 3 beaux oignons - 3 éclats d'ail - basilic, origan, thym - poivre Préparation: - faire...

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Potage aux poireaux

beurre, bouillon, legumes, poireaux, potage

Par Patipati

Ingrédients: - 3 à 4 poireaux - 2 gros oignons - 2 à 3 pomme de terre - bouillon de légumes - persil,poivre - beurre Préparation: - peler et nettoyer vos légumes - couper les en morceaux - dans une casserole,faire fondre votre beurre - y ajouter vos dés...

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Cuisses de lapin aux légumes à la crème

crème, lapin, légumes

Par Patipati

Ingrédients: - cuisses de lapin - 200 g de petits pois - 200 g de carottes - 200 g de choux de Bruxelles - 2 oignons - 2 à 3 éclats d'ail (facultatif) - thym,romarin,ciboulette et persil,poivre - environ 1 litre de bouillon de légumes - 25 cl de crème,moutarde...

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Mix de légumes aux thon

légumes, poisson, pomme de terre, thon

Par Patipati

Ingrédients: - 5 à 6 pomme de terre - 250 g de haricots jaunes - 250 g de jeunes carottes et petits pois - 1 boîte de thon - 2 oeufs cuit durs - 1 oignon, 2 éclats d'ail - ciboulette,persil,poivre Préparation: - éplucher et couper vos pomme de terre -...

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Poêlée campagnarde

légumes, poivrons, pomme de terre, poulet

Par Patipati

Ingrédients: - environ 10 pomme de terre - 1 poivron rouge,1 jaune - 250 g de haricots verts - 250 g de jeunes carottes - 1 panais -1 courgette - bouillon de légumes - 2 beaux blancs de poulet - 1 bel oignon,2 éclats d'ail - poivre de cayenne,curcuma,persil...

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Pomme de terre au wok

légumes, Pomme de terre, wok

Par Patipati

Ingrédients: - 4 saucisses - 6 belles pomme de terre - 100 gr de pois mange-tout - 4 carottes - 100 gr de minis épis de maïs - 1 poivron jaune - 1 gros oignon - 3 éclats d'ail - fines herbes ( romarin,thym,origan,basilic,menthe ) - poivre,purée de piment...

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