Cuisinons pour le plaisir

Coquillage fourré au riz au thon

coquillage, riz, salade, thon

Par Patipati

Ingrédients: - 1 tasse de riz long grains - l'équivalent de 2 tasses de bouillon de légumes (cube ) - 1 boite de thon - 1 petite boite de pêches - 2 oeufs cuit dur - 1 belle tomate - 1 boite de petites saucisses - ciboulette,persil,oignon,ail,poivre -...

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Assiette froide

jambon, oeufs, pomme de terre, thon, tomate

Par Patipati

Voici enfin le soleil....partageons nature et cuisine... Ingrédients: - tomates - jambon cuit,jambon fumé - oeufs cuit dur - carottes - thon - pomme de terre - mayonnaise - ciboulette,persil,oignons,ail,thym,feuille de céleri perpétuel,persil Préparation:...

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Tomates au crabe

crabe, oeufs, tomate

Par Patipati

Ingrédients: - tomates - oeufs durs - pomme de terre - crabe en boite ou en stick - oignon,ail,ciboulette,persil,mayonnaise,poivre,purée de piment (facultatif) - feuille de pissenlit ( pour garniture, personnellement je la trouve délicieuse ) Préparation:...

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Fruits de mer et lardons

fruits de mer, lardons, poivrons

Par Patipati

Ingrédients: - env 300 gr de fruits de mer (surgelés) - env 200 gr de lardons fumés - 1/2 poivrons rouge-vert-jaune - oignon + ail émincés finement - persil haché,ciboulette ciselée,thym citron ( j'en ai dans le jardin ) - purée de piment Préparation:...

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Assiette de poisson au fenouil et tomates

fenouil, poisson

Par Patipati

Ingrédients: - 4 c.à s. d'huile d'olive - 1 oignon - 1 fenouil ( taille moyenne ) - 2 éclats d'ail - basilic - romarin - purée de piment - 1/3 de bouillon de légumes ( j'utilise un cube ) - poivre Préparation: - Dans une grande casserole faire chauffer...

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Soupe fenouil-carotte

carotte, fenouil, velouté-potage

Par Patipati

Ingrédients: - 1 kg de carottes,1 fenouil, 2 à 3 pommes de terre, 1 oignon, 2 tranches de lard fumés,1 litre de bouillon de légumes, poivre Préparation: - Pelez et coupez les carottes et les pommes de terre en dés - Tranchez le fenouil - Ajoutez le lard...

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Filet de colin à la rhubarbe

poisson, rhubarbe

Par Patipati

Ingrédients: - env. 300gr. de filet de colin - env. 100 gr.de bâtons de rhubarbe bio (c'est mon voisin qui m'en a apporté) - oignon,thym citron,persil - poivre,purée de piment - 1/2 cube de légumes - 10 cl de crème - huile d'olive Préparation: - Nettoyez...

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Cake au chocolat

cake, chocolat

Par Patipati

Ingrédients: - environ 100 gr de farine pour pâtisserie - 1 sachet de levure - 220 gr de sucre fin - 3 c.à s. de lait - 4 oeufs - 1 pincée de sel - environ 100 gr. de pépites de chocolat Préparation: - Préchauffez votre four à 180° ( tout dépend de votre...

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Spaghetti au thon,petites saucisses avec accompagnement

pâtes, petites saucisses, thon

Par Patipati

Ingrédients: - 500 gr.de spaghetti (tout dépend de l'appétit,bien sûr) - 2 boites de thon émietté - 1 boite de macédoine de légumes - 1 boite de petites saucisses cocktail - coulis de tomates - oignon haché - huile d'olive - poivre,origan,thym,purée de...

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Bûchette de poulet aux champignons

bûchette, champignons, poulet

Par Patipati

Ingrédients: - 1 morceau de poulet rôti (une belle façon d'accommoder ses recettes) - 50 gr. de margarine - 50 gr. de farine - 1 verre de lait (votre béchamel doit être bien épaisse) - 100 gr. de fromage râpé - 100 gr. de champignons de Paris émincés...

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