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Poêlée campagnarde
Ingrédients:
- environ 10 pomme de terre
- 1 poivron rouge,1 jaune
- 250 g de haricots verts
- 250 g de jeunes carottes
- 1 panais
-1 courgette
- bouillon de légumes
- 2 beaux blancs de poulet
- 1 bel oignon,2 éclats d'ail
- poivre de cayenne,curcuma,persil
- huile
Préparation:
- peler vos pomme de terre,ainsi que votre panais
- les couper en gros cartiers (grosses frites)
- faire cuire vos haricots,vos petites carottes sans oublier vos poivrons
- les faire cuire dans le bouillon
- couper votre poulet en gros morceaux
- dans une grande casserole chaude mettre votre huile y insérer votre oignons émincés
- laisser blondir,ensuite ajouter vos pomme de terre égouttées
- les faire rôtir,ajouter vos légumes,ajouter vos épices
- mettre la courgette coupée en gros morceaux et l'ail émincé en dernier (pour ne pas qu'elle se défasse,c'est un légume qui se cuit vite)
- rectifier l'assaisonnement
Tags : légumes, pomme de terre, poulet, poivrons
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Commentaires
Non Dani,je n'ai pas de pronlème pour publier,mais par contre j'ai remarqué que quelque fois (pas toujours)ton blog va dans les spams. Mais plus pour l'instant
BOnjour je passe sur ton blog venant de chez Dani qui nous fait découvrir de nouveaux blogs
merci pour cette excellente recette de légumes variés
je te souhaite une belle journée
kenavo
Un grand merci à toi Monica-breiz d'être passée sur mon blog et j'espère que d'autres recettes pourronrt te plaire aussi.
Belle journée plein de soleil
Patricia
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Moi j'ai un bug que j'ai signalé mais ce ne doit pas être évident à corriger !
Quand Eklablog a changé le profil, dans mon ancien profil j'avais mis en site personnel mon blog Blogger.
Du coup avec le changement, ça a "fixé" ce blog Blogger dans le site web (facultatif) lorsque je poste un commentaire sur un blog Eklablog.
Si je ne veux pas y laisser comme ça, je dois corriger et mettre mon blog http://leschatsdubocage.eklablog.com/ et ça commence à m'énerver un peu là :-)
Dans quelques jours je redemanderai à Eklablog s'ils pensent à ce problème et s'ils peuvent y corriger, car je me demande si ce bug n'est pas passé aux oubliettes LOL
De toute façon je ne suis pas la seule dans ce cas, car j'avais fait ça justement car je l'avais vu chez d'autres.
Et depuis hier j'ai beaucoup de difficultés avec Eklablog, je pensais que ça venait de chez eux, mais ce matin pour envoyer un mail par Orange (mon fournisseau d'accès internet) j'ai cru que je n'allais pas y arriver ! Un temps interminable pour envoyer le mail, et si je veux le mettre en brouillon idem !
Donc ça vient soit d'Orange, soit de mes paramètres :-( et non d'Eklablog.
Mais à tout hasard, as-tu eu des diffultés chez toi pour Eklablog ?
ps : là je laisse mon blog Blogger dans l'adresse du blog car ça me saoûle de corriger chaque fois