-
Ingrédients: - darne de saumon fumé (tout dépend du nombre de convive) - oeufs - crevettes (là aussi cela dépend du nombre d'invité) - haricots - lardons fumés - poivre, sarriette, menthe, origan, persil, ciboulette Préparations: - nettoyer vos haricots - faire frire vos lardons fumés -...
-
Ingrédients: - pavé de saumon (selon le nombre d'invités, souvent 1 par personne) - 1 belle noix de beurre - environ 75 ml de lait et la même chose en crème - 1 c.à s. de farine - ciboulette ciselée - environ 1 c. à c. d'aneth - jus de citron,poivre Préparation: - dans...
-
Ingrédients: Par papillote: - pavé de saumon ( je compte 1 par personne) - 1 carotte - 10 petits choux de Bruxelles - 100 à 150 g de lardons fumé - 1 oignon et 2 éclats d'ail émincés - 1 petite branches de sarriette du jardin (si vous n'en avez pas dans le jardin,petit pot du magasin) -...
-
Ingrédients: - 4 pavé de saumon ou un autre poisson (cela m'arrive de faire un duo . Je le prend surgelé tout au si bon que chez le poissonnier mais moins cher ) - 500 g de brocolis surgelé (le travail est déjà fait) - 2 c. à s. d'huile d'olive Pour la sauce: - environ 3 dl de...