• Tag viande

    Résultats pour la recherche du tag viande :
  • ...ail et faire des morceaux avec les oignons - dans une grande marmite, fondre le beurre y faire dorer votre viande sur toutes ces faces, poivrer  ajouter vos lardons fumés (cela donne du goût),  - sans oublier oignons et ail   - verser votre bouillon de légumes par-dessus et laisser mijoter à...

    Lire la suite...

  •   Ingrédients:   - steak (d'après le nombre d'invités) - 1 grande carotte, de même pour le panais, 1/4 de chou rave - 5 pomme de terre - poivre, matière grasse Préparation:   - peler votre carotte et votre panais - enlever les premières feuilles de chou rave - éplucher vos pomme de terre...

    Lire la suite...

  •   Ingrédients:   - spaghettis - 500 g de haché (pour ma part porc-boeuf) - 1 œuf  - 1 à 2 oignons - 3 éclats d'ail - origan,basilic,sarriette,persil,ciboulette - poivre - farine - 1 noix de beurre - bouillon de légumes - 1 boite de tomates concassées - 200 gr de champignons coupés en...

    Lire la suite...

  •   Ingrédients:   - 500 g de haché (pour ma part porc-boeuf) - 1 œuf  - 1 à 2 oignons - 3 éclats d'ail - origan,basilic,sarriette,persil - poivre - farine - 1 noix de beurre - 1 boite de tomates concassées Préparation:   - éplucher oignons et ail - les émincer finement - hacher vos...

    Lire la suite...

  • ...très doux - mettre vos herbes finement hachées, poivre et votre purée de tomate, touiller - sans oublier votre viande - continuer la cuisson sur feu très doux, rectifier l'assaisonnement - entre temps dans un bouillon très chaud, faire cuire vos pâtes  - bien les égoutter quand elles sont...

    Lire la suite...

  • Lire la suite...

  • ...350 g de champignons  - 450 g de joues de porc - 2 belles  échalotes - 2 dl de crème,bouillon de viande - 1 peu de beurre,poivre Préparation: - s'il y a un peu de gras sur votre viande,enlever la - peler et émincer vos échalotes - dans une casserole,faire fondre votre beurre - rissoler votre...

    Lire la suite...

  • ...casserole,faire fondre votre beurre - y insérer votre oignon et votre ail - quand ceux-ci sont translucide,y ajouter votre viande - laisser cuire tout en remuant - ajouter vos tomates pelées et épépinées ainsi que vos dés d'aubergine,mélanger - vider le concentrer de tomate,poivrer -...

    Lire la suite...

  •   Ingrédients: - 4 chicons (endives) - 300 g de haché (mi porc-mi veau) - 400 g de pâtes (macaroni )  - 2 oignons,3 éclats d'ail - origan,persil,ciboulette,poivre,piment d’Espelette  - sauce béchamel,bouillon de légumes - mozzarella râpée - beurre et huile d'olive Préparation: -...

    Lire la suite...

  •   Ingrédients:   - 500 g de carbonnade de boeuf - bouillon de viande - 2 oignons,3 éclats d'ail - 3 c. à s. de moutarde ( pour ma part de Dijon ) - poivre,beurre - persil,thym, sarriette Préparation:   - peler oignons et ail - couper vos oignons en morceaux et hacher l'ail finement - dans...

    Lire la suite...

Free Dinner Cursors at www.totallyfreecursors.com