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Ingrédients: - dos de cabillaud - 1 concombre - 5 pomme de terre - bouillon de légumes - huile d'olive - beurre - thym citronné,ciboulette,persil Préparation: - peler vos pomme de terre - avec votre concombre,peler une ligne sur deux,après l'avoir bien lavé surtout - faire cuire vos pomme...
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Par Patipati dans Velouté-potage le 17 Août 2012 à 22:48Je vous ai déjà partagé la recette de velouté de concombre froid,qui a plu tout de suite à mon époux,malgré qu'il était assez étonné de manger un potage froid. Le résultat pour lui était surprenant dans le bon sens. Donc comme il m'en restait,j'ai voulu...
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Par Patipati dans Velouté-potage le 16 Août 2012 à 22:58Ingrédients: - 2 concombres - 2 éclats d'ail - 2 belles branches de menthe (j'ai de la chance,j'en ai au jardin) - environ 175 ml de bouillon de légumes - environ 175 ml de crème fraîche - 1 pointe de purée de piment Préparation: - pelez vos concombres et coupez les en morceaux -...